搅一搅就成功的开心果巴斯克芝士蛋糕!
125g淡奶油,10g玉米淀粉,40g法采开心果酱,过筛后518g(6寸模具),飞利浦空气炸锅190度19分钟 装饰奶油:125g淡奶油+7g白砂糖+10g法采开心果酱 法采开心果碎6.5g
10-29
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广东豉油鸡
好好吃!用的阳山鸡,正果酱油,没有黄片糖加的最黑的片糖减了10g老抽,没有加玫瑰露酒。剩好多酱汁,留下来拌面拌饭超绝
10-16
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
记录空气炸锅时间: 配方减半,3个鸡蛋;糊糊约244g,分为一个4寸70g+一个5寸170g 飞利浦空气炸锅烤4寸:盖锡纸120度40分钟+掀锡纸135度10分钟。面上感觉还有一点点湿,回弹度不够,掀锡纸后可以稍微加高温度或延长时间;底...
08-02
木糠杯
100g玛利亚饼干,100g奥利奥,300g左右淡奶油,杯子150ml球形布丁杯,做了6杯。 每杯克数分布:粉末4层,按7-8-9-10克递增;奶油三层,按14-16-18克递增。 奶油转圈挤从侧面看会比较均匀
07-25
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巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]
2个4寸,每个约250g,空气炸锅160度10分钟,再180度6分钟
07-09
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空气炸锅190度18分钟
05-27
海盐芝士奶盖
很好吃!我是把妙可蓝多奶油奶酪+牛奶+盐放微波炉加热之后加一包熊猫炼乳(刚好12g),蛋抽搅散,这样不怕结块
2023-12-25
无泡打粉的金枕蛋糕—一次成功零失败
应该还算成功咧 就是可能焦了点
2022-12-19
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泰式柠檬虾
好吃好吃,连着做了几次了
2022-10-17
有空气炸锅的都给我做!蜜汁柠檬烤翅🍋
挺好吃的,个人感觉柠檬味还不够,不知道腌的时候就加柠檬汁怕不怕苦?
咸煎饼(简单易做,新手也成功)
感觉甜了些,咸味不够;可能南乳多了些容易焦就没炸够时间,边边还不够熟透不够有嚼劲
2022-05-13
🍃自制好吃放上三天也不会变硬的艾草青团|详细教程
好吃!就是感觉馅料还多了点
2022-03-31
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蟹黄干捞粉丝煲