香嫩法式小羊排(油煎烤箱空气炸锅)
爱吃法式羊排,以前无论煎的烤的都老的咬不动。按这个方子做算比较嫩的,略费劲,以后还要琢磨下煎的火候。这个方子比直接烤箱烤时间上也省不少,盐最后放很棒,吃起来口感层次丰富。#午餐•2024年11月14日#
12天前
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葱油河虾
#午餐•2024年11月14日# 除了油爆虾和盐水虾的另一种做法,肉质鲜嫩。👍
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醋泡嫩子姜(夏吃姜)
用了糙米醋和冰糖,期待味道和功效。
2021-11-10
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超嫩超香的葱烤大排
#晚餐•2021年9月4日#
2021-09-04
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虾仁滑蛋
儿子超爱港式餐厅的滑蛋虾仁饭,终于在这儿get到滑蛋的秘诀,味道超好,简单快手。
2020-05-28
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美善品&曲奇饼干
按配方做的味道不错,筛入面粉混合后装袋时发现上面偏干下面偏湿,下次做要用刮刀再混均匀下再装袋。
2020-05-26
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AIP饮食|益生菌发酵食物-基础德国酸菜
常温放了6天,没看到气泡有点担心做坏了,后来尝了味道不错是酸酸脆脆的。没有用小瓶子压,前三天菜有点往上顶,我每天用小棍子往下压一下,可能下面有气泡吧。
2020-05-25
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