我做了三倍量的苹果,面皮基本都是低筋,糖和油都减了很多,大体安老师方来的,很好吃啊,主要是吃着负担小。我相信如果严格按老师的方,一定更好吃,但要控制体重,不敢啊。希望老师开发个减油减糖版的。
2022-11-28
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我很喜欢作韩餐,得益于现成的各种韩式粉和酱,韩餐做起来比中餐简单,味道也很可。老师的课买了好几节,课件讲的很详细,用料克数也准,基本无脑跟。这个海鲜饼我用了虾,鱿鱼,花蛤肉,操作简单,成品比照片好看多了。我儿子自己可以吃一整个。如果小孩子挑...
2022-10-08
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已经尽力了,包的丑真不能怪我,我们这里卖的粽叶泡发后全是裂的!在下厨房买了四个包粽子版本,最后调料配方还是落在e老师这里。
2022-06-09
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