好吃到犯规的网红「生吐司」
180度30分钟,上颜色深,下色正常,一丢丢缩,到内部依然超级棒。 下次降低上温170,下温190,32分钟试试。
2020-04-18
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花生酱小饼干
小红书随便找的方子,可以消耗花生酱
2020-04-13
原味古早味蛋糕(8寸)
7个蛋黄加一个全蛋,150度70分钟,糖再减10克也可,糖85克
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190度45分钟,味道清甜,高级。做三明治加芥黄酱绝配
堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
出炉时很弹,但是过会就塌变矮了点,不应该马上出炉?底部有点湿,下次试试下管温度160,再延长10分钟
2020-04-01
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波兰种奶油吐司
190度45分钟,表皮有点硬,下次可以40分钟
2020-03-31
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比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干”
整形不认真
2020-03-01
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不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕
酸奶味很浓,虽表面有点开裂,到不塌腰不回缩,130温度也不能再低了吧,70分钟,最后150上色,焖半小时
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抹茶草莓雪花酥
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2020-02-28
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椰蓉小面包
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蔓越莓饼干
2020-02-25
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手残党也能做好的手抓饼
2020-02-24