限定版家庭蛋糕
紫米芋泥八宝饭
失败后很不甘心，看有厨友用电饭锅先煮糯米，又重新做了一次，果然是血糯米，味道很不错！ 看来之前是温度不够或者水不够所以蒸失败。 #宵夜•2025年1月10日#
9天前
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快手鸡胸炒蘑菇
“适量”对新手而言太难掌握了。。。我大概按照两勺生抽，一勺老抽，半勺盐，半勺糖这样放的。 肉有点老，可能炒太久了，味道还好。蘑菇没有金黄，一开始要糊，后来出了很多水，最后没味道，整个一慌乱。😰 还好娃不挑，都吃了。 #午餐•2025年1月1...
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整个一大失败，为啥米还是一粒一粒的。最后娃挑着把芋泥吃光了。😂 #晚餐•2025年1月9日#
10天前
绝对好吃的醋熘白菜
喜欢这个菜谱教了怎么切菜，很细致可爱！ 就是我总是把握不好，蒜末每次都有点糊，好在最后成品还不错。下次试试大白菜早点下锅，马上撒盐给它杀出水。 #午餐•2025年1月8日#
11天前
平菇的神仙做法
用大笊篱挤压了水份，放了朝天椒的一个尖，娃也能吃。很多的蒜真是香！ #午餐•2025年1月8日#
青椒洋葱炒牛肉丝
天呐太好吃了吧，我一个小白都能炒这么好吃，而且很快手。手抖酱油有点多，但是最后味道刚刚好，一点黑胡椒是灵魂😋 #午餐•2025年1月7日#
12天前
超级好吃椒盐小河虾
确实应该提前撒盐 #午餐•2025年1月3日#
16天前
米饭杀手‼️虎皮青椒酿肉
尖椒是薄皮的而且巨大，不切就不好灌肉馅，切了又全都散开，新手慌张极了，来不及翻面，有几个糊的，但是最后很好吃！ 一般都大火收汁，不太会小火收，哈哈。 #晚餐•2024年12月31日#
19天前
蒜苔炒肉末，三碗米饭都不够吃
油不用太多，因为肉沫还会出油，蒜薹会出水。刚出来肉沫糊糊的时候看着好稀，感觉天都塌了。。。但是最后炒出来特别好吃，香！不得不说炒菜经验越来越丰富了，头一次炒蒜台就成功！ #午餐•2024年12月31日#
家庭版手抓饼
新早餐get #早餐•2024年12月23日#
27天前
美龄粥
严格按照菜谱来做的，就是豆浆用的自己做的黑豆浆，卖相一般，有点像黑芝麻糊了，但口感味道都非常好！放了巨大的两块冰糖还是不如南京大牌档的甜，可想而知店里给放了多少糖。。。 #晚餐•2024年12月18日#
2024-12-18
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清蒸黃翅鱼
小火多蒸了半分钟，相当鲜美。就是有点疑惑那个蒸完的汤要不要倒掉？豉油淋进去就很浑浊。 #午餐•2024年12月16日#
2024-12-16
爱吃章鱼的猫2
