紫薯四叶草面包(汤种法)
馅儿放多了的节奏,反而不像了。
2014-05-18
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玛格丽特饼干(少糖少油)
这个配方不太容易成团。只能一小团一小团地搓成球。做出来效果还不错。
2014-04-26
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酱萝卜
上周做的,同事问做得味道如何?明天带点去让她自己得出答案,哈
2014-02-19
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晚上刚做好,正放在泡菜罐子里浸着呢,反正做就多做点,买了两根萝卜,四斤不到一点。生抽,醋等的量是根据经验加的,尝了下味道不错,忍不住吃了十来片了,哈,我怕两天后就只剩一半了
2014-02-09
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乳酪戚风蛋糕
脱模没脱好,味道挺Q的。平底的中空模比我这种更好,我这种模具底受热面积小容易焦。
2014-01-27
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香酥烤鱼排
第一次做烤鱼,盐的用量没把握好,真想吐槽一句“我家盐,不要钱”,枉费我把其他配料弄得那么好Q_Q
2014-01-24
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蔓越莓饼干
值得反复做的一款饼干
2014-01-08
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玫瑰花面包
9寸的披萨盘,根据配方,正好摆一盘12个。
2013-12-14
女巫手指饼干
第一炉,稍微粗了点
2013-11-13
生煎馒头
没黑芝麻,就不加了。加了视觉上更好。
2013-10-19
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棉花纸杯蛋糕
晚上拍的,加了朗姆酒浸的蔓越莓干。自家的土鸡蛋,所以颜色更黄。
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