中央小厨房的厨房

中央小厨房的厨房

2016-09-18 加入
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在成都的家叫中央厨房,因为厨房,朋友们都齐聚。对了,还分工严密,有大厨,有食材组,有墩子组,有甜品组,有洗碗组,还有负责卖萌的几个🐶子,也是一组😄 中央厨房几年来一起折腾过的菜太多太多了,记得哪年年终票选候选菜单已过百项。。而今回国的机会越来越少,人在异乡,才想起慢慢把菜谱整理出来,以藉思念。这样,厨子👩‍🍳不在的时候,童鞋们也还能吃到中央厨房de经典味

中央小厨房的作品 查看全部 154 作品

  • 晚餐•2024年7月1日

    晚餐•2024年7月1日 

    #晚餐•2024年7月1日# 当不得不请客又着实不想做的时候,中式小火锅永远靠得住🤣摆出来是那么个意思,味道也在线,还能想聊多久煮多久🥱配几个凉菜,完成作业 -麻辣锅底&番茄锅底 -和风土豆沙拉 -烟熏三文鱼沙拉 -卤猪蹄/猪耳/...

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  • 午餐•2024年7月1日

    午餐•2024年7月1日 

    #午餐•2024年7月1日# -培根🥓虎虾卷配牛油果🥑 -蛋饺罗勒🌿汤 -花胶干贝隔水炖走地🐔 -卤猪蹄&卤溏心蛋 -羽衣甘蓝🥬蔬菜汁 嗯。。。每个都是断食期间想吃的🤣断食结束干脆都上了,一人食 吃不完不重要,重要的是想吃的都摆...

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  • 午餐•2023年10月13日

    午餐•2023年10月13日 

    烤多春鱼,石斛花胶鸡汤和牛油果蔬菜汁 #午餐•2023年10月13日# 每天都在绞尽脑汁在有限的胃容量里吃进合理又充足的营养

    2023-10-13

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  • 2022年11月02日

    2022年11月02日 

    煎牛舌&和牛配纳豆&枸杞叶汤 认真心疼隔壁房间吃盒饭的同志们三秒🤣 *** 这次隔离还解锁了这个250ml起泡水的新用途 ——装茶装咖啡绝绝子!——大小完美密封又好带😄 这次我是拿来时而当咖啡瓶时而当咖啡杯了啊哈哈😆 感...

    2022-11-02

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  • 2022年10月30日

    2022年10月30日 

    hello,again chengdu☀️ 时隔两年,又回来隔离了😄 退掉盒饭🍱 一个小锅一人料理的日子又开始了😆

    2022-10-30

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  • 晚餐•2021年12月9日

    晚餐•2021年12月9日 

    #晚餐•2021年12月9日# 花椰菜伪土豆泥🤣🤣 生酮人的碳水快乐😝😝😝 ————— 还久没有好好拍照了,这次是答应减脂的闺蜜写这个菜谱拍的。答应是答应了,照片也拍了,不是很完整额。。懒癌犯几天再回来更新菜谱🤣🤣 ————— 远离碳水...

    2021-12-09

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  • 晚餐•2021年6月29日

    晚餐•2021年6月29日 

    !!!!!!!!!! 出来了出来了出来了!!! 昙花清新素雅的香气,不在肉汤里,不在糖水里! 一撮花蕊,一壶热水 我的天 偏偏仙子下凡尘 快速剥了几颗荔枝入内 给这不在人间的上扬香气配一点清甜的底色 这必是幸福的味道❤️❤️ 惊喜总是...

    2021-06-29

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  • 早餐•2021年6月29日

    早餐•2021年6月29日 

    #早餐•2021年6月29日# 冰糖木瓜雪梨炖昙花 受@豬仔hk 童鞋的启发,决定来一次广式滋补小甜汤的炖法😄😄😄 在这穷山恶水的地方,既没有燕窝也没有桃胶,甚至没有银耳,灵机一动,就冰箱里的水果储备木瓜雪梨来配昙花叭😄😄加倍的清咽润肺...

    2021-06-29

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  • 午餐•2021年6月27日

    午餐•2021年6月27日 

    #午餐•2021年6月27日# 高汤昙花 盆友院子里的昙花开了,据说昙花可以清肺解毒还对女性很好,不顾疫情严峻摘了让司机专门送过来😢😢 感动之余有点懵,不知道要怎么做才对得起它的稀世容颜,也不太清楚昙花的味道调性,应该怎么样搭配才不至...

    2021-06-27

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  • 午餐•2021年5月22日

    午餐•2021年5月22日 

    尼泊尔helper家的传统生日餐❤️ 疫情连续工作了一个月的阿姨昨天忽然请假要休息一天,理由是今天她丈夫生日。这当然是得同意的。 没想到的是,居然到中午还收到特意送过来的传统生日餐,说是她丈夫亲手做的,感谢我日常share foodfrom...

    2021-05-22

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  • 早餐•2021年5月16日

    早餐•2021年5月16日 

    丁香肉桂姜红茶 #早餐•2021年5月16日# 出人意外的疗愈❤️ 最近又被关起来了,外头每天40-50%的感染率,周围认识的人一个一个离世的噩耗不断,实在让人心情难以平静。这两天姨妈驾到一直觉得发寒,一直琢磨着有点啥能暖身驱寒。早上翻...

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  • 晚餐•2021年3月17日

    晚餐•2021年3月17日 

    #晚餐•2021年3月17日# 梅子味噌烤鰤鱼 豆腐味噌汤 配 番茄鸡蛋&蒜蓉菠菜 回村 终于又可以偷到点时间慢慢做饭好好拍😄 @苏格兰人的吉普赛媳妇 让晒晒这搬运回来的百多公斤都是啥,,工程实在过于庞大😂😂咱就用上一点晒一点叭 ...

    2021-03-18

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