会拉丝的奶酥排包
懒得中种,直接面粉发酵做的,造型不怎么的,但好好吃!
2020-04-11
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
很好!
2020-03-03
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松软有嚼劲的奶香馒头
很好,谢谢作者方子。昨晚10点多揉好面室温发了一晚,因为一早上娃儿等着吃,二发只发了半个小时就上锅蒸了。内部一层层的好像面包,只是问啥揉圆的那个表皮很光滑,其它的长形表皮有皱。昨天刚到的厨师机用上了,揉面真是个好家伙,省了好多事!
2020-02-29
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红糖大枣馒头
很棒!
2020-02-08