太妃糖155度
黑芝麻花生牛轧糖
6寸抹茶巴斯克
斑斓椰蓉吐司
椰蓉吐司
全麦蔓越莓贝果
完美
2024-11-22
0 0
蛋黄酥
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2024-09-28
广式月饼（红豆沙蛋黄馅）
减油10，可以
2024-09-22
1000克南瓜吐司
山型发到9分满，烘烤165/265/28分钟，20分钟上色满意盖油布，结果剩下烘烤时间表面依旧再缓慢上色，糊了。下次提前盖锡纸，另外侧面上色需要加3分钟，可以改成160/270，28分钟试试
2024-06-13
2 1
6寸巴斯克
成品510克，高度4cm，+40克打发的淡奶油，放装饰。圣诞装饰需要斜着插，不然盒子不够高。盒子7寸的18*18*9
2023-12-25
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香菇青菜包(详细)
鲜汁大肉包，好好吃
2023-03-27
1 0
2023年01月30日
金枕蛋糕 ，上火150下火130
2023-01-30
8寸戚风蛋糕胚
6寸加高一共四片，铁塔650克奶油多了180🤣🤣🤣
2022-11-26
3 0
猪肉芹菜水饺（自制饺子皮版）
菜市场买的大饺皮13克一张。一个饺子馅料17-19克左右。
2022-11-20
比和善园的好吃😊
2022-10-30
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2022-10-29
伍仁馅月饼（💯）
配方翻4倍，做80个，糯米粉和面粉总量减少三分之一，其他不变。成团需要放冰箱冷藏一夜，不然会散开，不敢加水怕水分大，不想加油。不甜不腻。坚果香蔓越莓酸甜。
2022-09-09
夏天的团子
