桃酥(古早味)
试着做了一点,加了一个蛋黄和一个小的全蛋,口感还可以,减了糖
2024-09-30
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提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好
第一次做,搅拌蛋黄花了半个小时。不过应该是成功了,入口即化,甜度刚好,我减了点糖,其他没变。挺好的方子,谢谢!
2024-09-27
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2024年09月23日
上下145°烤了60分钟,35分钟时盖了锡纸,不知道是不是我的烤箱温度偏高,35分钟时,蛋糕颜色比较深了。第一次做,应该成功了。
2024-09-23
100%无糖无油|手揉全麦软欧包|减脂必备
这个方子很好,今天又做了一个,最近几乎隔天就要做一个😀,我加了10克糖,牛奶换成清水,减了5克水,刚刚好。#早餐•2020年11月6日#
2020-11-06
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#早餐•2020年11月1日# 这个方子不错,第一次做,感觉挺成功的。我没有坚果放的葡萄干 ,以后就可以经常做了,✌️
2020-11-01
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双种芝麻全麦吐司 100%全麦 烫种+波兰种
切出来是这样,不知道算不算成功,尝了一下,味道还可以
2020-07-08
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按方子的量,水没用完,还是感觉有点稀,粘手,最后没办法卷,只好分成3份直接放模具盒了。
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六寸戚风蛋糕(掌握这几点,做戚风就跟煮米饭一样简单)
今天又又做了一个8寸的,完美👍停了好长一段时间没做蛋糕了,因为总是会塌陷或者爆裂。这个方子挺好滴
2020-03-31
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秋葵炒鸡蛋
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挺成功😀没有塌陷,做的8寸,170度烤了45分钟。
2020-03-27
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奶油软面包
第一次揉的起膜,面包感觉挺软的。
2020-02-21
新手零失败~桃酥
第一次做,感觉温度偏高了点,味道还可以
2018-12-22