xx笑笑xx的厨房

Kiri奶油芝士食谱——芝士布朗尼蛋糕 

做失败了 烤裂了，还是摸不清家里烤箱温度，用了温度计也不行🙈 芝士部分不够细腻，有颗粒感，明明混合的时候很细腻的呀？！ 巧克力底铺的不够均匀，而且外加核桃多了，导致芝士面和巧克力面不能较为平行∥黏合

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浓郁巧克力味的梦龙卷 

用了两个方子分别去做两次梦龙卷，这个方子的卷卷外壳比较好控制！不足之处就是这方子是直接融化巧克力就倒下去，我觉得还是会浓稠。。。我买的嘉利宝57.9%巧克力，已经前期另加黄油40g一起融化倒下去还是没有瞬间的丝滑感，还是挺浓稠的，要手动用小...

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脆皮梦龙卷 

高热量炸弹！这货真的令人上瘾，哈哈哈！ 没有椰子油，用了黄油40g，巧克力140g做涂层，还是做不了倒下去那一刻的丝滑感，求大神指教啊！

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网络最火爆的——奶酪面包 

配方是可以的，就是发酵的技巧还是掌控得不太好，感觉发酵过头了，导致面包蓬松度不够，口感扎实。然后乳酪酱我觉得加几滴柠檬汁可能会解腻，口感会清新一点。

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黄豆粉戚风蛋糕 

这个配方很好，第一次做戚风竟然没有回缩严重，十分挺拔，加入黄豆粉后特别香！

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常用披萨面团 

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素食:有机燕麦芝麻大饼干 

加了蓝莓干，核桃，蜜糖提味，更滋味，哈哈

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奶油奶酪椰蓉餐包 

烤的时候忘记把发酵用的水拿出来，感觉因此烤的不上色。。。#椰蓉包# 不过口感很好，好吃😋

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常用披萨面团 

感谢分享，分量减半，依然很好👌🏻

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早餐•2016年12月6日 

水果干 鲜苹果奶酪派 #早餐•2016年12月6日##芝士##派#

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蘑菇火腿乳酪派 

方子有点指示不明，自行琢磨了，还自行加了比方子还要多分量的材料，多了的奶油奶酪酱还另外做了一个水果奶酪派，哈哈哈 不过真心好吃 #蘑菇##奶酪派##爆料##高热量美食#

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瑞士卷 

没有办法就是太爱瑞士卷，不过奶油打发不好，半成品 #抹茶瑞士卷#

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