无油全麦乡村面包
100%全麦面粉,加了一点橄榄油、核桃仁、葡萄干,非常香!
2014-08-11
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肉桂面包卷
肉桂上瘾了似的连做4次肉桂卷。这次尝试全麦的,没有高粉的好吃。。。
2014-02-23
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蔓越莓全麦黑糖面包
100%全麦粉,麦香朴实,加了不少蔓越莓、葡萄干、核桃仁,早餐配搭脱脂奶酪吃应该不错~
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黑糖肉桂卷
昨天的肉桂卷带去跟小伙伴分享了,今天换方又做。和面加蛋,夹心糖粉肉桂减半不加黄油,依然很香。奇怪的是错用了低粉居然还是做成了。。。
2014-02-13
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刚出炉好松软好香啊~切记不要卷太紧,不然中间突出来就跟我做的一样成便便形状了。。。
2014-02-12
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豆沙卷面包
很松软,味道不错,终于把自制红豆沙吃掉。只不过人家好好的5个面包的方子,我贪心加倍了材料想做10个,结果烤箱不够大全挤在一堆走形了。。。
2014-02-10
烤薯角
太好吃了~瞬间干掉2个土豆。橄榄油、贵州青岩古镇买的椒盐辣椒面、黑胡椒粒、孜然粒。领导看了一眼表示不感兴趣,用BS的语调说:你个英国佬!
2014-02-04
全麦红糖面包
相当松软~少糖少油无奶的配方,很纯粹的麦香。加了提子干和蔓坡莓干很提味~整形比较弱,橄榄形都被我玩成鞋垫形了好囧。。。
2014-01-24
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盐煎鸡翅
很喜欢这个简单易做又好吃的作法。记不清是第几次做了。总之好吃~
2014-01-23
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原汁原味的蘑菇
味道清香单纯,就是蘑菇的原汁原味,口感很鲜嫩。作为一个配菜很不错,肯定不是用来下饭的~
大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】
二次发酵似乎欠了点,烤盘也有点大不能互相挤高,所以矮矮的,不过味道不错~~刚烤出来领导居然问:“这是不是那种5块钱6个的面包?”,哼!
2014-01-17
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优雅蓝莓牛奶面包
香、软、漂亮!本来不喜欢有甜口馅料之类的面包的,实在是喜欢这个外型就试试。刚出炉时又软又暖的手感太棒了啊~~下次试试肉松馅的~~
2014-01-12
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