2024年06月21日
鲜奶云朵蛋糕2个6寸: 6个鸡蛋蛋清蛋黄分离 蛋黄糊:蛋黄+20克白糖打发至发白,50克纯牛奶+50克玉米油搅拌乳化,倒入蛋黄中搅拌均匀,+90克低筋面粉搅拌均匀。 蛋清糊:蛋清+50白糖+15玉米淀粉+几滴柠檬汁,打发至干性发泡。 取1/...
06-21
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空气炸锅蛋糕 戚风(6寸超详细打蛋/脱模步骤)
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2022-05-18
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