教你做和KFC一样超级好吃的【葡式蛋挞】,吃了根本就停不下来吖
原方量如图,小号的蛋挞皮16个,还多了一些,拿200的小瓶装了大概半罐,既没有炼乳也没有香草荚……好烦……195度上下火30分钟,捏了几个蔓越莓切碎随机放了几个,谁吃谁中奖😆
2020-02-18
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其实做了挺多次,没想到后来两次秤坏了我没发现……结果裂开了ಠ╭╮ಠ 馅料一分钱一分货,金装低糖都不错,但是那个搭配售卖的桃山流心三件套不会再买了,不够润。皮薄一些包着慢,但是厚一点个人更喜欢也更好操作。
2018-10-22
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头一次正常发面了,原来之前液体加少了…… 组织挺好 加了天润,糖减到25 用了全蛋酸奶牛奶和一点奶油嗯 烤箱最低只能50度,所以是开50度关掉然后,开一点晾着。发了2小时,刚好下楼遛弯儿回来。 整形的时候觉得好像发的还是不够,擀薄的时候一直...
2018-06-09
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四分之一的量,28分钟的时候突然非常香 用了一个蛋,全奶,减量。 头一次没发起来,虽然是温水一起闷在蒸箱里,完全没发起来的感觉,但是一个小时了,只好拿出来整形,然后塞盘子里,……垫了开水包了保鲜膜,居然发起来了…… 整形丑still,但是吃...
2018-06-07
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