免翻拌～无需蛋黄的芒果酸奶冰激凌
第一次做冰淇淋，颜值还不错
2021-05-10
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脆皮雪糕（堪比梦龙）
巧克力少，挂的不均匀；脆度不够，可能是椰子油用黄油替代的原因，味道不错
2021-02-19
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提拉米苏/简易蛋黄消毒法，手指饼干不漂浮的要点。/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4
奶油打的时间长，没用吉利丁片也能成型
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玛格丽特饼干
刚出炉时的味道太赞了👍
2016-11-23
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2016年11月20日
烘培入门三个月，终于鼓起勇气尝试戚风了。稍微有些开裂，可能是烤箱温度偏高吧，不过超级松软好吃，第一次做成这样，很满足啦！
2016-11-20
山楂雪丽球
好看也好吃 #晚餐•2016年11月17日#
2016-11-17
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easy•山楂糖雪球
刚做完就快被吃完了，山楂的酸味被完全中和，沙沙的，很好吃。远超我的预期，哈哈。妈妈很喜欢。 #午餐•2016年11月17日#
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浓情核桃派---君之方
卖相很一般，不过味道不错，很甜，高能量
2016-11-03
芒果慕斯蛋糕
加了奶油奶酪，做成了芒果芝士慕斯蛋糕
2016-10-23
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芝麻红薯脆条
有点硬，没那么酥脆。 #晚餐•2016年10月18日#
2016-10-18
北海道牛奶手工糖
一定要用不粘锅！我用的普通奶锅，没熬到火候，就快糊了，赶紧关火。奶糖味道还可以，只是未到火候更容易化了，必须冷冻保存。不过做了之后的体会是：不太建议做这个，一是熬的时间太长太煎熬，要一直搅拌，特别是夜深人静时做，简直要疯，二是产量不高，味道...
2016-10-16
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2016年10月15日
2016-10-15
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Lenalliu
