不知道是不是吉利丁粉放少了,最上层不太凝固,味道棒棒的,用的两块德芙黑巧克力,不苦不甜,刚刚好,做的六寸的,作者的原用量乘1.56不知道对不对,反正我是这样做的
2017-03-27
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超级好的方子,糖减到100,刚刚好,刚烤出来的特别好吃,但是放凉了就走一种生姜味,下次可以省略柠檬皮,这样味道应该会更清香
2016-10-31
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不喜欢香草精的味道,下次可以省略到,水浴法,但还是回缩了,口感跟细腻,用的草莓酱,个人感觉糖可以在减半,搭配果酱刚刚好,不然太甜了,好方子
2016-10-31
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