家常溜血旺
娃说，终于做了他爱吃的一道菜
2022-12-11
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奶香牛角包—新手入门级的面包
思虑良久，还是没有勇气做咸口，于是减盐至2g，加糖至35g，还是偏淡了些。水偏多了些，不好整形，成品软软的，喜欢这种感觉
2020-06-01
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Q弹大米发糕（零失败）
2020-05-24
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Q弹软糯大米糕
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红豆沙
没加水饴，就是水多了点，炒了好久
2020-04-19
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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
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2020-04-02
毛毛虫面包
配方没毛病，上火用的140，底火160，比配方温度高，也确实偏高了，口味淡甜。那些嫌水多了，多揉几次即可
2020-02-20
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超软酸奶大吐司，比面包机还快手
很好的方子，190度烤了27分钟，柔软，无负担😁
2019-11-25
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柔软看得见─超软香甜椰蓉小面包
2019-11-09
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牛油排包，帮你找回记忆中的味道
最近死磕排包，底火偏高190度，下次适当调低到185，试下
2019-11-05
下火偏高，应该170差不多了，整形也不好，但不影响他的美味。
2019-09-23
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椰蓉开口酥
口子割得不够深，但也美丽
2019-09-14
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亲爱的小孩867
