钧_紫花醡酱草的厨房

经典重芝士蛋糕 

送人生日的蛋糕…因为脱模不算漂亮所以用奶油装饰一下…应该不会很怪味道…裱花无能…重芝士加柠檬我觉得好清新…不过蛋糕饼底太厚了…可以减。

钧_紫花醡酱草 （广东,广州）

草莓雪媚娘 

再次做真的好适合夏天的甜点～

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栗子巧克力蛋糕 

母亲节蛋糕～没有用巧克力因为妈妈不喜欢用来罐头栗子蓉加糖分加淡奶油打发

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草莓雪媚娘 

这个浪费了两百克的熟糯米粉可能一百克就够了～参考不用碗子压，用保鲜膜抱住一个团用面擀擀开～不粘保鲜膜～很好包！我做的是栗子奶油馅

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基础泡芙 

一烤好待凉再塞cream吃就很脆～但放久就不脆了

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提拉米苏（硬身版） 

再上张单块的～smile～

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提拉米苏（硬身版） 

其实一直很爱Tiramisu…我做这个是八寸…做了我一个下午哈哈哈就鱼胶片一直让我很惧怕…每次都怕放下去结块…幸好成功～

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栗子巧克力蛋糕 

好好吃不过做了很久-_-#

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菠萝包 

揉面越来越上手，所以面包越做越顺手(⌒▽⌒)在酥皮爬上面团包到四分三，是真的差不多全包满才停〜上色不够〜这是小菠萝包噢很好吃很香o(^▽^)o我最爱菠萝油♪( ´▽｀)

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蛋黄焗南瓜 

我的是用了两个全咸蛋..因为我不会处理蛋白...没加盐也够味道了！不错(⌒▽⌒)

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葡式蛋挞 

用的蛋挞水是君之方子，不会很甜！因为偷懒，葡挞皮是之前学的一个酥皮，不是千层酥皮。但是葡挞挞水好吃！香好多！做了一盘七夕送给男友。 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

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酥樱桃蛋糕 

没樱桃，所以用了葡萄代替，但我觉得口感不太搭。酥皮味道很好，整个水果酥蛋糕味道是对得！但是....为什么烤的蛋糕是很散！！！不能切块Σ（ﾟдﾟlll）why???

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