中筋面粉做波兰种欧包
感觉不是特别好,可能我发的久了,太软了,吃着还好。
21天前
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椰蓉+面包=绝配
整形丑了一点,味道棒极了👍
05-04
椰香满满的椰蓉土司~
上面的椰蓉有点糊,其他没毛病,好吃😋
04-27
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一个面团做4种口味面包!松软可口巨美味!
配方很好,我的整形有点失败,刀子太难用了,割不开😓,但是很好吃😋
03-25
原味古早蛋糕
用21*21的做了10个小鸡蛋的,成功✌️
03-23
无油无糖!布鲁姆欧包~外脆内软超简单
配方真的很好,我还放了50克全麦面粉,出来面包回弹性很好,冷冻保存早上烤个5-8分钟外面脆里软很好吃。
03-04
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这一口香没人能拒绝|咸蛋黄奶酥面包嘎嘎香
硬挤了八个哈哈,最后用烤架烤的下层再垫个烤盘。出炉超级软,好吃到无敌。
02-24
《Tinrry+》网红伴手礼焦糖杏仁糯米船
第二次烤得又焦了,下次少烤五分钟,好甜能不能少放点糖的?
02-07
夏威夷果软糖
熬糖的过程的确有点煎熬,尤其第一次做不知道到什么程度合适又怕熬过了,一直在测温度,熬第二锅的时候就有经验了。出来成品很成功,准备再买点材料年前再做一次。
01-23
一个面团三种口味碱水包
为啥我的感觉就像死面的一样完全没有发起来。
2023-12-02
好吃到疯的南瓜奶酪软欧包
没包好露馅儿了,我的烤箱下火温度高忘记降温了😅
2023-10-29
椰香南瓜乳酪贝果🎃属于秋天的暖色贝果
真的好吃😋本来以为会露馅,还好没有,只是有点开裂不知道啥原因。
免揉!无油无糖!100%全麦面包
看着好像还行,第一次做全麦面包。核桃仁是现烤的,来不及所以没放够,看着可少。
2023-07-22
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夺命软吐司(17小时隔夜冷藏发酵)
最近每次做的包都不好,烤上就总是发不起来,不知道怎么回事,快没信心了.
2023-07-02
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细腻绵软吐司🍞(适合夏天的轻松撸包技巧,新手必学)
最近的包总是不成功,一发很好,二发后面就怎么也长不起来了😓
2023-06-24
四款入口即化冰淇淋口感的绿豆糕
我做了400克脱皮绿豆的量,搞了几十个。其中有几个问题:我的破壁机不能干打,加了好多牛奶还是不行无奈中途又换了绞肉机;我的模具很粘不知道是我炒的时间短了还是什么问题后来回锅又炒炒还是粘,只能化点黄油抹上就好多了;这个配方糖真的不多我还放的零...
2023-06-20
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纸杯蛋糕(蔓越莓版可爱到爆)
温度低了没有开花,超级软,鸡蛋较小做了八个蛋的二十杯。
2023-06-05
维也纳吐司~一款健康无糖吐司
配方挺不错的,就是我的吐司咋老是涨不了那么高呢?
2023-05-29
波兰种全麦吐司(40%全麦)
进炉后完全不涨个,全麦吐司始终不成功😓
2023-05-07
全麦胡萝卜面包|健康面包必须锁住这个配方
很好的配方可惜没有全麦粉所以用了高筋粉,减了糖所以完全不甜,波兰种在冰箱冷藏了两天才有时间拿出来做,发得超级好,可能因为天气热发酵特别快。明天早餐就它了😀#早餐•2023年5月1日#
2023-05-01
奶香胡萝卜吐司
今天同样的配方又做了吐司,但是因为一发的时候顾着做饭发大发了,导致烤的时候没有长高😂还好烤出来依然超软很好吃😋
2023-04-04
我的胡萝卜泥已经蒸了半个小时了,但是还是压不成泥有颗粒。有用了一半的量做了16个小餐包,面包很软和,糖放得少了不甜。配方不错面发得很好。
2023-04-01
美味南瓜红豆卷,好看又好吃
叫作业了,太棒了,红豆这次是买的下次自己煮。
2023-03-27
颜值拉满了,火龙果奶酪花包
颜值棒极了,加了柠檬不会变色
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🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包
配方不错呢,简单不会翻车,早餐搞定妥妥滴👍
2023-02-28
一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包
配方很好,面团不用干面粉一点也不沾还很软和,只是我做得太丑了,但是超级软。
2023-02-19
椰香芋泥蛋糕
自己给自己做生日蛋糕🎂第一次摸面,就腻了点。
2022-12-11
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我认为最好吃的吐司🍞重磅奶油奶酪吐司(内含奶油奶酪馅料制作方法)
超级软超级好吃,我做的吐司里最好吃的一个没有之一😁
2022-11-12
无糖无油果仁大列巴,普通面粉不用揉出膜,简直太方便!
配方很好,因为家里没有高筋面粉了,用中筋面粉也很好吃,满满都是馅料。
2022-10-30
超软淡奶油餐包,无需黄油快速出膜,棉花般柔软
真得很像白白馒头。味道不错奶香浓郁。
2022-06-14