用Lodge铸铁锅做欧包，懒人也能烤出好面包！
20250304 1千克面团；切片净重886克。250摄氏度多烤了5分钟，上色过重。#欧包欧包#
2天前
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零失败的Treacle Bread “趣口面包”，全网唯一
20250304坚果30克；切片净重812克。#Treacle Bread# #趣口面包#
巧克力戚风蛋糕
#戚风戚风戚风# #巧克力🍫戚风#
5天前
20250227尝试石板烤制 1千克面团，切片后净重901克。利用余温顺带烤了可颂。#欧包欧包#
7天前
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20250223 1千克面团，启用帆布二发，倒扣面团割包，表面更平整。烤出来效果其实和之前不倒扣差不多。#欧包欧包#
10天前
用黑麦粉代替粗粮粉，效果也不错。净重801克。#趣口面包# #Treacle Bread#
11天前
香气好似葱烧海参的葱烧豆腐
特意多留了些酱汁，因为超级下饭。
12天前
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红烧鸡大腿
省去炒糖色和上色步骤也挺好。多腌制一会儿，更入味，用时间替代花刀。
14天前
20250220 1千克面团，切片净重892克。 #欧包欧包#
15天前
老爸浓汤-海派罗宋汤
准备第二顿时，大火煮开后加入现切的土豆、卷心菜、胡萝卜、芹菜，闷煮二十分钟后调味。#罗宋汤#
20250215 1千克面团；切片后净重896克。 #欧包欧包#
18天前
在酱汁里打个鸡蛋，更美味。#『葱烧豆腐』#
21天前
西芹腐竹（炒）
南瓜饼，四料四步即成
Q弹虾滑
零失败鸡蛋饼
kbpz
