担心糖太多，减了10g糖，做出来就只有微甜口感，适合不爱吃糖的人。 玉米油不够，混了点亚麻籽油，做出来味道也很香，如果换成黄油估计更香
2021-02-14
7 0
觉得蛋黄糊有点干多加了5g牛奶，盖了锡箔纸，没有塌腰没有开裂，爬得也很好。 看了很多方子，觉得楼主这个很合理，谢谢分享。
2020-04-06
6 0
没有红糖，用5g白糖代替，甜度满足家里的甜味星人，如果我自己吃，30g的糖估计刚好，其余都是按照方子来的，味道很好！
2020-03-29
4 0
第二次做的巧克力蛋糕，方子与上一个相同，糖多了5g，奶油与砂糖比例为10:1-1.5，看心情。 蛋糕没冷心急脱模导致塌腰 蛋糕没冷心急上奶油导致融化 切记切记 温度啊温度
2020-03-13
4 0
方子来自小高姐，比例太完美了，自己加了层饼底，8寸150g消化饼+70g黄油，6寸估计就80g+40g黄油吧；烤制时间130度69分钟
2020-03-13
2 0
irisflower
