万万没想到,蛋糕也能“蒸”出来!——蒸蛋糕
很好的方子。鸡蛋减至三个,低粉减至90克,正好可以做6寸。
2019-03-06
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蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~
参考这个方子做了几次,第1次回缩了,后面两次都很成功。感觉第1次失败的原因应该是因为低粉放少了,不同品牌的低粉吸水性不同,按方子里的液体量,我的低粉需要加到90~100克左右。蛋黄糊要像熬好的麦芽糖一样的浓稠度,提起刮刀像丝缎样流下来,一般...
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零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
中午一家人都吃咖喱,宝宝也光盘了~好吃~午睡时还能闻到手上淡淡的咖喱味道,香香的
2018-10-09
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大米发糕
2018-07-15
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干炒牛河|美食台
没有豆芽,也没有韭黄,大约只能叫牛肉河粉吧~配一碗牛肉胡萝卜清汤,冬日满足。
2017-11-26
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
虽然
2017-10-03
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正好家里炖土鸡,把鸡油撇起来煎的蒜蓉,极其香~可惜照片糊了…
黑椒牛柳
#午餐•2017年9月1日#
2017-09-01
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