幸福就是毛毛雨的厨房

果然很简单！免揉欧包 

前晚做的面团，冰箱冷藏到昨晚做的欧包。做面包多年却是第一次做欧包，矮了一点，倒是挺多大孔，不知道算不算成功。今早切片空气炸锅加热一下吃，空口吃也挺好吃的，浓浓的麦香😀#早餐•2023年2月27日#

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🔥奥利奥咸奶油淋面生日蛋糕（八寸） 

今天宝贝9岁生日，和宝贝一起做的奥利奥蛋糕，连插排都是自己做的，因为来不及买了😂#晚餐•2023年1月26日#

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蒜蓉酱 

大蒜头太多了，消耗大蒜，蒜皮指挥老公剥滴😎#晚餐•2022年5月3日#

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马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样 

根据自己的材料略改配方，成品非常完美，口感和味道已经超过我在外面买的马拉糕，这个气孔比市售的还要小，用的固底模，底部涂油，脱模没有垫油纸的完美，但疫情期间我还是要省点油纸的😜#晚餐•2022年5月3日#

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【寿喜锅】 

昨天团到了茼蒿，今天寿喜锅做起来，已经想了很久了，女儿说味道比她吃过的日料店还好吃✌️#晚餐•2022年4月26日#

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午餐•2022年4月26日 

假装在吃味千猪软骨拉面#午餐•2022年4月26日#

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零失败！巨好吃的椰蓉豆沙糯米卷！ 

我其实是直接用糯米做滴，一点油也没加，上面撒了点熟黄豆粉🤗#晚餐•2022年4月22日#

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KFC口味土豆泥 

开启土豆的花样做法、谁叫咱土豆剩的最多呢😂薄荷死了，迷迭香也去了，我拿什么来装饰你，我的土豆泥🙄贫穷抑制不了我聪明的脑瓜，我有萝卜叶啊，哈哈哈……#晚餐•2022年4月22日#

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黑米糕 

四倍的量，做了一个8寸黑米和一个8寸烫面，上下两层同蒸1个小时，不知为什么打发一样的蛋清和黑米糊拌在一起有些消泡，和烫面一起一点也没消，好在消了点泡的黑米蛋糕口感更扎实了，更加接近市售黑米糕的口感，打到一个迄今为止最大的双黄蛋，80克#晚餐...

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蒸蛋糕/蒸戚风~不上火！小朋友爱吃~ 

翻倍做了8寸，蒸了一个小时，低筋面粉是自己用中筋面粉自制的，糖剩的不多了，用了部分木糖醇，关在家里一切都得自力更生😂#晚餐•2022年4月21日#

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土豆沙拉 

被关了20多天，沙拉酱都是前两天自制的😂没用🥒用的🥦和午餐肉，午餐肉切丁少许油煎了下，还加了点黑胡椒，这次做的沙拉酱很好吃，女儿吃的过程中无数次对我竖起大拇指😊#晚餐•2022年4月21日#

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桃酥 

做这个桃酥源于家里有一瓶熬得雪白的猪油，真是太酥了，感觉没啥牙齿的都能吃，娃很爱吃，我还是喜欢有点嚼劲的，准备改配方在做一次，毕竟16块只经过一天还不到就剩下2块了😂#晚餐•2022年4月19日#

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