400克茄子喷油撒酵母粉和淀粉 空气炸锅200度预热5分钟 分两次炸茄子7分钟 下肉末 下葱姜蒜剁椒末 下豆瓣酱 番茄酱 水淀粉 勾芡成功后下茄子 成功😋
2019-09-15
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biubiubiubunny
（海外,美国 ）
炒了20多分钟 水分多要多炒炒 料理机那一步有点鸡肋…我用的破壁机搅不动 估计要多放水 用了些代糖 脱模时刷了点油 很好吃！
2019-07-28
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biubiubiubunny
（海外,美国 ）
