方子很好，不回缩，烤箱里放了温度计，前面120度的时候温度计只有80度，后面145.温度计展示只有100度，看到这么黑了，还提前5分钟拿出来了
2021-03-15
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多放了一个蛋黄，这个配方很好。不会很甜。我的是柏翠烤箱，刚开始是200度25分钟，烤到10多分钟的时候看到温度计上都230度了，然后就调成190度，没出斑，边上的皮还是软软的，后来又烤了10分钟。
2020-12-20
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145度55分钟，里面还有点湿湿的，没有温度计，手动打发的蛋白，第一次烤，能有这个效果，可以了，下次工具买齐全，再来……
2020-07-11
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繁华落尽只为一个转身
