苹果派
改良了一下变成蛋挞版苹果派😋份量按方主的来,60克黄油先打发至发白状态,派皮的水换成热牛奶,总体来说很好吃,派皮有点脆像饼干的吃法,下次要继续改良,希望能做到M记的一样酥脆再来更新😜#早餐•2020年12月17日#
2020-12-17
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8寸水果生日蛋糕
第一次做出不塌腰不开裂的生日蛋糕😋谢谢方主!
2020-10-31
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至尊披萨【制作要点更新】
自制披萨酱,超多马苏里拉芝士,孩子们一起做,出品让人尖叫,味道更是回味无穷!看着家人满足的表情,是一天忙不停的厨娘最好的答卷!谢谢方主😘#午餐•2020年3月17日#
2020-03-17
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自制凉皮
这条方子写的很详细!感谢方主的无私分享。这次我用的是高筋粉,600克下了5克盐3克酵母,粉水沉淀了一晚,成品非常Q弹好吃,大家也可以参考参考。 #下午茶#
2020-02-12
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duangduang的无油舒芙蕾松饼
谢谢方主,真的好棒,简单易做,四个四个出锅,秒清😂😂
2020-01-28
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五香茶叶蛋
五香茶叶蛋,配方很棒,做过很多次,终于记得拍照片了,孩子们都抢着吃,好吃😋
2020-01-12
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韭菜猪肉饺子馅
从剁馅,和面到擀皮,成型,都是亲手做的,虽然累点,但看到家人狼吞虎咽地吃个底朝天,我就觉得多累都值!皮是高筋面粉和的,劲道十足,配上昨天弄的油泼辣子,简直人间美味😍
2019-03-29
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蔓越莓(葡萄)奶酥 适合给孩子的少糖配方😉
看到有些亲评论说好干,我在原方子上加多一个蛋黄,刚刚好,很好整形,不算甜,孩子们说特好吃,评价很高😍感谢群主这么棒的方子!
2019-03-28
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消耗蛋白之天使蛋糕
做完蛋黄酥剩了几个蛋白就做了这个蛋白蛋糕,刚刚好,甜度也适中,只是我怕消泡没整好形😂味道还是一级棒滴!
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汉堡胚(中种法)
用群主的方子做的牛肉汉堡🍔孩子们吃的停不下来,说太好吃了,媲美M记😜
2019-03-27
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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
感谢群主,非常棒的方子!我是严格按方子做的,软硬甜度刚好,喜甜的糖可以稍稍加多点。五口之家,还没摊凉就消灭了大半,不要太好吃哦(´-ω-`)
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香肠兔子馒头卷
很好的方子,感谢!一次就成功了👏
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