木薯粉多搅拌了一会儿，才不粘。我最后糊鸡蛋放的不多，有些稠，挤形状不是圆滑的，膨胀了自己变圆的。做了一半的量，正好一盘。糖10g，165℃烤了20分钟。成品不甜很Q，很好，白白胖胖的，就是破相了，也可爱哈哈。
2020-04-06
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做了好几次了。这次用了俩倍量，没有大模具，想到了蒸屉包裹起来，哈哈哈。烤了80分钟，松软，但是为什么底部还是有布丁层。郁闷。
2020-03-09
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第一次做，所有材料减半，糖15，蔓越莓多加了点。看着它嘭嘭长高，特别开心。算是成功了，很松。感觉2g盐多了点，有点咸，下次可以少放点。
2020-03-09
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我用的是海底捞火锅底料一大勺＋250ml牛奶，没有放鸡精味精，够鲜了。土豆花菜都是先焯水的。鸡腿鸡翅加了生抽料酒和生姜腌制了10分钟，焯水备用。这样汤底没有浮末。比杨国福好吃。哈哈
2020-02-24
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这个配方做了俩波，感觉很好。 家里没有方形模具，用六寸代替。一份量可以做 第一波(图4:六寸＋4寸+4个纸杯。没加玉米淀粉 第二波(图5）:10个纸杯(满）＋4寸。加淀粉。 严格按照配方步骤做的，但隔水烤的(怕纸杯湿了）。很松软，但每一次...
2020-02-24
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me_Lilyking
