八一的食物的厨房

2024年05月17日 

正在照着方子卤，我给缩写了一下 卤牛肉 材料：牛肉、姜、大葱、料酒、生抽、老抽、桂皮、八角、干辣椒、糖 1.牛肉洗净、切大块，冷水下锅、加葱段、姜片，大火煮开，捞出洗净浮沫 2.洗净的牛肉放进锅里，加没过肉的表面的热水，加葱、姜、料酒...

八一的食物 （河南,洛阳）

2024年03月08日 

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八一的食物 （河南,洛阳）

2024年02月14日 

鱼切块洗干净、擦干、盐腌制一上午,锅烧热、倒油烧热、（加面粉加鸡蛋）小火把鱼放进去煎到俩面金黄、出锅、小米辣蒜姜切碎、起锅烧油、放一点点水、醋、米酒、生抽、老抽一点点、放一点点水起锅装盘

八一的食物 （河南,洛阳）

2023年08月14日 

苦瓜凉拌 苦瓜切薄、多洗俩遍、焯水、放盐糖、香油、鸡精、装盘食用

八一的食物 （河南,洛阳）