Anzzyul的厨房

绵软的广式馒头 

#晚餐•2024年3月6日##PickyFoodie# 第二次做馒头 比第一次好多了😂

Anzzyul （江苏,无锡）

安子的早餐 🍳 

自制酸奶&碱水结

Anzzyul （江苏,无锡）

直接法也可以如棉花般松软，庞多米白吐司2.0 

配方不同 参考了步骤 300g梦之力 75%含水（225g冰水） 5g糖+6g蜂蜜 50g allulose 盐6g 干酵母3.5g 全脂奶粉17g 黄油30g 搅拌1-2” 4-1“ 6-8” ↓ 3-2” 5-5”(?) 分割214g*...

Anzzyul （江苏,无锡）

安子的便当🍱 

4.13～6.13 #PickyFoodie# #日常#

Anzzyul （江苏,无锡）

安子的料理👩‍🍳 

#晚餐•2023年3月11日# #PickyFoodie#

Anzzyul （江苏,无锡）

安子的料理👩‍🍳 

#PickyFoodie# #日常#

Anzzyul （江苏,无锡）

安子的料理👩‍🍳 

看不出正形儿的butter chicken #晚餐•2023年2月26日# #PickyFoodie#

Anzzyul （江苏,无锡）

安子的早餐 🍳 

#PickyFoodie# #パン好き#

Anzzyul （江苏,无锡）

完美脆皮三文鱼🍣Pan-Seared Salmon 

煎鱼+烤鱼#PickyFoodie# #日常#

Anzzyul （江苏,无锡）

安子的料理👩‍🍳 

#PickyFoodie# #日常#

Anzzyul （江苏,无锡）

安子的Teatime ☕️ 

#午餐•2023年1月20日##SweetTooth#

Anzzyul （江苏,无锡）

安子的早餐 🍳 

#早餐•2022年12月25日# #パン好き#

Anzzyul （江苏,无锡）