很有质感的熏鸡腿
熏的鸡架,卤的调料是自己配的,熏的方法按群主的方子做的,刷了香油确实不错👍
2022-04-13
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简易版东北冷面
棒极了
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汤汁已做好,期待明天的成品。
2022-04-06
蒸面包
只加鸡蛋不加牛奶蒸出来是干的,喜欢软的要减少鸡蛋的量,喜欢甜的要多加砂糖,喜欢面包味儿浓郁的要加黄油。按群主的方子做没有酵母味儿,第一次做没有按具体的克数做都能成功,极力推荐此方。
2022-03-24
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面勉强发起来了,还不错。
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烧茄子最简单的方法
味道很好
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面揉好了发现要放油,应该盆里放完面粉就放油、鸡蛋、盐,在家酵母水跟糖。而且面挺硬的不知道对不对。
烤牛奶,又叫烤鲜奶(全蛋版,消耗牛奶)
不知道为啥这么多黑色东西,而且也不粘稠,不知道是不是淀粉对了,勺子上面都是疙瘩。
2022-03-23
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家常炖鸡
用此法特别香,但是葱蒜建议快熟的时候再放,不然全炖烂了。自己又加了点五花肉,感觉也很好。
2021-06-26
会连续吃八个的萝卜馅饼
味道很好,就是面活硬了,盒子皮硬,煎的时候边容易破。
2021-02-18
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蜜汁脆皮烤翅(脆飒飒)
按着此方做味道还可以,但是还会觉得有点腥,鸡腿额外加点盐腌的,鸡翅腌味道应该会好一些。没有加黄油和糖。
2021-01-20
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汤氏老北京炸酱面
除了油多没其它毛病
2021-01-06
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