牛肋条豆腐煲 1. 牛肋条过水，加少量冰糖，油，一勺柱侯酱，半勺豆瓣酱，炒匀后，加热水，调料包（八角，香叶，花椒十粒，蒜，姜），放入高压锅中煮30分钟。 2. 转入小锅中，老豆腐掰碎加入汤中，加盐调味，小火煮十分钟。
16天前
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海带芽肉丸汤 1. 海带芽，切碎，加水煮开，加盐，白胡椒调味。 2. 肉丸： 肉泥，加入半个鸡蛋，胡椒粉，盐，半勺蚝油，浇热油（花椒，蒜，葱），加一点玉米淀粉，搅拌均匀
23天前
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小酥肉： 一斤肉条，加盐，白胡椒粉，料酒腌制20分钟左右。 100g玉米淀粉加两个鸡蛋，五勺植物油，抓匀至无颗粒。加入腌制的肉条，抓匀。 一锅烧热，每次加15条肉条，炸两分钟左右后捞出。全部炸完后，复炸至黄色捞出。
24天前
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炒乌冬 材料：肉丝，包菜丝，胡萝卜丝，香菇丝 调料：蚝油，老抽，糖，生抽 做法：1. 乌冬开水煮两分钟，捞出放凉水中浸泡。 2. 蒜末炒香后加肉丝，炒熟后加入香菇和胡萝卜，炒软加入包菜丝，加入半大勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽，小半勺糖，小撮盐...
09-04
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加油吧啊哈哈
