#下午茶•2024年11月16日# 第一次做提拉米苏,隔水加热蛋黄那一步时间有点长了,蛋黄有点结块以为会翻车,还好最后的成品不错,口感很好
10天前
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超详细汉堡牛肉饼|附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16
少数民族牛肉吃得多,除了包子饺子,这也是一种好的吃法。买的肥瘦相间的肉馅,按照配方调好,黑胡椒真的是重点,提味。煎出来的肉饼鲜嫩多汁,好吃极了,自己做的就是真材实料!
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#下午茶•2024年4月23日# 认真地看了好几遍配方,网购的香草精到货后就开始做了,入烘焙八年还是第一次做司康,还是比较成功的,方子很好。没用淡奶油,用的牛奶50克,加了葡萄干和核桃碎所以糖减少了,中筋低筋各一半,外脆里软,比我在蛋糕店里...
04-23
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