午餐•2023年2月17日
#午餐•2023年2月17日#
2023-02-17
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养气补血
番鸭版佛跳墙。蹄筋，海参，冬笋，目鱼，元贝，小金龙花胶。你懂得，这个喝的不是汤，是满满满满的胶原蛋白。拉个皮。拍个黄瓜不？#养气补血# #养颜美容# 国粹经典
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2023年02月17日
烧一个简单的卤水豆腐。福建大金湖的游浆豆腐，简单的卤水汁煮开就鲜美无比。好豆腐就是豆香扑鼻，无需过度烹调。你说呢？
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解密一碗大馄饨好吃的秘密？你说了算。
凉拌折耳根嫩芽。一点点的现熬辣椒油，盐巴，够了。两碗饭。比肉好吃。
自己做的醪糟才是真正的软糯香甜。一碗不够啊。
胡椒煲生蚝。原版的是湛江生蚝，这次买到的是平潭岛的肥美小海蛎。芹菜末，小米辣，蒜末，胡椒原粒煲熟，鲜美可口。
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眉豆，又称饭豆。和肉共炖及其鲜美。春天多吃种子仁和豆类芽类，顺应生发之气。今日例汤：眉豆排骨金蚝干汤。豆香浓郁，甘香鲜甜。
紫苏酱剁椒蒸小黄鱼。眉毛掉下来。
怀念三十年前广州天河书城的美心快餐的原条金沙骨饭。于是自己烤了一条。味道不输叉烧档。
原始川味宫保鸡丁——罗生堂私藏
做了两年才教的作业哈哈哈
2023-02-13
2022年09月02日
胡椒大蒜猪肚tq
2022-09-02
随园食母
