台州土豆麦饼
好久没做面包了,突然好像吃奶油土司,昨晚就匆匆做了,涂上自己做的的覆盆子酱,有种皇帝的早餐的感觉。😀
2020-05-21
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儿子爱吃包子,大清早就起来和面,其实是放入面包机里和的,馅是三丁馅,其实是四丁的 😜,五花肉、鸡腿、香菇、笋丁,馅是炒熟的,是头天晚上就炒好的,这样早上起来不用那么忙碌,如果天气冷,面粉可以晚上和好放冰箱冷发酵,早上起来做也方便。本来想做个...
2020-05-11
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黑米松糕
麦饼,是台州特有的吧,尤其是土豆陷的,这个季节是本地土豆出产的季节,本地土豆特点是个头小,颜色金黄但香、粘、糯,做麦饼最是好吃,做法是把土豆蒸熟,捣成泥,肉末加黄酒酱油炒香,韭菜切小段放到土豆泥里拌匀,捏成大约250克的球备用。面粉我是和的...
2020-05-04
非常珍惜与儿子在一起的时光,清蒸金针菇撒上自己做的蒜泥,炸了藕丸子,蔬菜汤配白米饭,中餐。
2020-05-01
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早餐打卡第一天。#早餐•2020年4月12日#
2020-04-12
原味无油日式舒芙蕾厚松饼
很好的配方,刚开始一锅有点糊锅了,最后几个还可以,春天易上火,炖了莲子百合汤来就松饼。#早餐•2020年3月3日#
2020-03-03
芒果千层蛋糕
捯饬了一个上午,完美,我家小锅是6寸的,用这个配方有点高了,但我喜欢😊
2020-02-26
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排骨焖饭
今年特殊,儿子晚点去学校,让为娘做好吃的,特爱粽子,上山采了新鲜粽叶包的,配上蔬菜汤,超爽
2020-02-25
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指南露 I 超详细视频分解—尖嘴提褶包手法
生活需要仪式感,每餐都要巨好看又好吃😊
厨师机揉面分分钟出手套膜
有人欣赏才有做饭的动力,午饭都是儿子爱吃的,芝士土豆泥,韩式辣年糕,冬瓜鲫鱼汤。
2020-02-20
无泡打粉的油条,酵母粉版
美好的一天从早餐开始,养成习惯了,早餐不含糊的。
2020-02-17
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在家5分钟还原超正宗港式奶茶
#午餐•2020年2月16日#
2020-02-16