快手纯手工擀面条
老公39周岁生日,也纪念一下相识的第24年。
06-06
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今天老公38周岁生日,做一碗手擀面,来自老婆的爱。
2023-06-18
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好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
#午餐•2022年11月10日# 上才艺了。
2022-11-10
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一次发酵肉包子
我来传照片是因为我包的包子和方主包的像个一个厂家生产的。
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乳山喜饼(烤箱版)
双倍的量,厨师机和面,觉得面团湿了,又加了一点奶粉和面粉,和出来1320克面团,严格66克一个,做了20个。烤箱没有上下单独的温控,后面有个风扇,不知道是不是评论区说的不用翻面的风炉。反正我打算要翻的时候颜色已经够用了。怕糊,赶紧关了。味道...
2022-05-06
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
下午做了十个,100克一个。刚才又做了二十个,上次停工停学的时候就照着这个配方做馒头,屡试不爽,一发省事,而且味道香甜。
2022-04-04
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
配方真的很好,每一个细节交代的抖很清晰。我没有发酵箱,我用的烧热的蒸锅。
2022-04-03
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#晚餐•2022年4月2日# 两年前疫情期间宅在家里照着这款面包的配方用蒸锅做了很多次。2022年疫情停工停学又宅在家里,特意配上大宝同款照片。丫头10岁了,是个热爱美食的小胖子。
2022-04-02
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菠萝咕噜肉
#午餐•2022年2月27日#
2022-02-27
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东北炸鸡架(吃了还想再吃一份的那种)
确实好吃,做了三回了。
2022-02-24
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土豆烧豆角
我做的有点油,但确实是很香。
2022-02-11