每年做一次 这次做的糊没有作者这么稠 也可以 玻璃盆的我盖了锡纸 颜色更好看 50克焦糖加80克白糖 还可以减一点糖 马蹄要拍碎一点口感更好
25天前
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放盐多了点,2个干辣椒🈶辣味 下次放一个 桂皮放大块了点,那个汁拌饭很好吃 后面是转电饭锅焖了大概40分钟 比卤那个鸡腿鸡翅好吃
01-14
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减半做了7个 玉米没有提前煮熟 有丢丢生 提子的是最凹下去的 估计太沉升不上来 另外取了80克加一点桂花蜜做了两个 结果是最好吃的 这个方子做出来 口感偏硬一点
01-12
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买了两种萝卜,一种是4毛一斤的山东萝卜,一种是1.5一斤的连山萝卜,明显是贵一点的苦涩味少,刚炆完吃都很好吃,山东萝卜吃起来还是有点苦涩味,用铁锅处理完转电饭煲炆,省煤气又保温,想好吃食材是关键
2024-11-26
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