软嫩Q弹,橙香十足——香橙戚风
喜欢~剩下的橙皮和橙汁给小崽做了橙香小馒头~#下午茶•2025年1月2日#
昨天 19:12
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流泪吐司记录
做三明治好吃极了#早餐•2024年12月23日#
11天前
好吃好吃 百吃不腻,加了乳酪丁
12天前
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❗️古早味咸蛋黄肉松蛋糕
好吃好吃#早餐•2024年12月14日#
20天前
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把白糖部分换成了红糖,淡奶油还剩最后一点所以用淡奶油和酸奶替代了所有液体量。黄油放了10g。加了70g核桃和60g红枣碎(有点太多了),在面打好以后加进去揉匀。分成四个面剂,每个165g左右。发酵好后撒面粉,割包,挤上软化好的黄油。200度...
24天前
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浮云卷
偷懒没有过筛,混合蛋黄糊和蛋白糊的时候没有混匀,导致烤的时候有两个地方鼓包,出炉之后发现蛋糕状态还不错,没有掉皮也没有开裂。只有烤制时候因为鼓包产生的裂痕。于是还是把奶油卷进去了,味道真不错,细腻,入口即化,下次再好好做一次。浮云卷值得多次...
2024-12-03
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红糖麻酱花卷
又做了一次,我很喜欢吃#早餐•2024年11月30日#
2024-11-30
肉沫葱花卷
做的不太好看#宵夜•2024年11月29日#
2024-11-29
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老面不想浪费,又做了个可可的,就是可可粉剩下的太少了,把最后一点可可粉用掉了。里面卷了点榛子碎和橙皮丁~#早餐•2024年11月29日#
红枣戚风蛋糕
#早餐•2024年11月26日# 好吃
2024-11-26
早餐•2024年11月23日
咖喱鸡肉包子#早餐•2024年11月23日#
2024-11-23
用了300g面,其他东西等比例加。红糖麻酱馅没加量,应该加点的,喜欢这个味道~没有把红糖麻酱馅装保鲜袋,直接混合好抹上去的,整形不好看,味道很好。用的二八酱。#早餐•2024年11月19日#
2024-11-19
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排骨包
简单快手的黑芝麻脆片
糯叽叽的蒸米糕记录
三色糯米糕