韭菜(荠菜)盒子
荠菜盒子 用了520克面粉,做了20多个。
03-20
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好吃到舔盘的肥牛金针菇卷
简单美味 调料有点咸了,下次放一半
03-17
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比餐厅做的还好吃——避风塘炒虾
洋葱和面包糠好搭的
02-28
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麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)
芋头酥进步了! 好几年没有做了,上一次包反了。这一次比例做的随心,开酥有点失败。 芋头馅100分。
02-06
好吃到舔盘底的蒜蓉金针菇烤虾(烤箱版)
金针菇确实出了很多水,还是很好吃😋。 没有糖了,用了蒜蓉酱+蚝油+蜂蜜+水直接烤的,比较偷懒。
2023-01-04
红丝绒蛋糕 | 无需抹面无添加
140度烤45分钟,蛋糕坯没有开裂。下一次尝试红丝绒的,裱花的时候向外面一点。
2022-12-06
【减脂早餐】无油香蕉松饼(超简单)
使用了高筋面粉,有点硬。下次用低筋面粉。
2022-09-03
可可巧克力Cupcake纸杯子海绵蛋糕(甜品台都用本方)C6
冷了有点回缩,全蛋打发技巧还不成熟
2022-03-19
菠萝咕咾肉
口口都是肉
2022-02-28
恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
成功
2022-02-27
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细腻柔软❗️卷不裂❗️巧克力蛋糕卷
方子很好,淡奶油没有冷藏足够的时间打发失败了
2022-02-13
超简单葡式蛋挞液 (全蛋无淡奶油版)
完美的无奶油配方蛋挞,190度20分钟
2022-01-27
春节炸货—萝卜丸子
补铁猪肝粉
一阶段宝宝辅食-蓝莓泥
徐州鳝鱼辣汤
徐州特色家传素饺子馅
烧烤味土豆丝炒面筋