Vicky_滢的厨房

超好吃的凉拌白萝卜丝 

做了好多次了！很喜欢这个方子。

Vicky_滢

厨师长教你：“酸菜鱼”的传统做法，色香味俱全 

感谢分享细节。第一次自己处理切全鱼。用了自己湖里钓的trout，感觉没有草鱼好吃。调味还是很玄，盐放少了，淡了。要多试试。

Vicky_滢

武汉小吃三鲜豆皮 

第二次用这个方子做了！非常好吃，糯米隔夜泡后直接盘子蒸，下面湿上面略干，所以搅拌一下还可以接受，还是纱布包起来更好。但整体太好吃了！用葛粉和面粉混合面皮感觉很像在武汉吃的！一岁半的女儿第一次吃到停不下来

Vicky_滢

0失败孩子超爱吃的洋葱焗牛仔骨 

非常好的方子！已经做了两次了。孩子都吃光光

Vicky_滢

巧克力马芬蛋糕 

第一次做，看了好几个方子，挑了这一个做，家里没黄油用蔬菜油做也成功了。孩子们很喜欢

Vicky_滢

烤茄子（烤箱版） 

Vicky_滢

零失败香蕉玛芬 

感谢方子！只用了40g糖，第一口不甜，后面就习惯了，应该是因为美帝买的muffin都太甜了。列入会经常做的早餐系列！下次换成brown sugar试试。 #早餐•2016年10月22日#

Vicky_滢

香酥不腻的——皇家曲奇 

今天第三次做了！看到其他厨娘的样子，把挤圆圈的方式换成直接在定点挤面糊，颜值更高啦，因为大小更好掌握。这次做了两盘，另一盘玩开了还做了条状，结果因为把硅胶垫放在cupcake的烤盘上，在空气和烤盘上的不同面糊吸收的热度不一样。而且挤的形状不...

Vicky_滢

呛拌生菜 

没有放坚果，一样好吃！又有回到武汉的赶脚啦！ #晚餐•2016年10月10日#

Vicky_滢

香酥不腻的——皇家曲奇 

还在烤盘里！新鲜出炉，第二次做了！上次成功后立刻下单了裱花嘴，这次有花纹啦，希望以后多练习裱花形状！超级酥超级好吃！ #晚餐•2016年10月6日#

Vicky_滢

武汉小吃三鲜豆皮 

感谢菜谱！在大美帝过国庆节，吃到自己做的豆皮！泪流满面！ #晚餐•2016年10月1日##武汉##过早#

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