抱抱梨的厨房

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2013-04-26 加入
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(>^ω^<)识食物者为俊杰~
  • 超好吃又简单娃娃菜粉丝虾煲

    超好吃又简单娃娃菜粉丝虾煲 

    菜谱好评!简单易上手,味道棒棒哒!

    2023-12-02

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  • 乳酪厚片(消耗吐司,奶油奶酪)

    乳酪厚片(消耗吐司,奶油奶酪) 

    两倍的量,厚厚涂,正好四片。再淋点枫糖酱哇咔咔,不服来战!

    2023-10-04

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  • 奶油蒜香黄油虾🦐意面| 奶香浓郁,一口沦陷

    奶油蒜香黄油虾🦐意面| 奶香浓郁,一口沦陷 

    400克意面,25只虾,一盒蘑菇,500ml淡奶油,没有葡萄酒加了一点点白酒替代,没有芝士片加了一点马苏里拉碎。实现意面自由。味道棒棒哒,但对两大一小可以说是致死量了😆感觉四个人吃应该刚好呢~

    2023-03-11

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  • 清香的西葫芦炒鸡蛋

    清香的西葫芦炒鸡蛋 

    #西葫芦# 一个西葫芦三个蛋。

    2022-12-29

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  • 冰糖山楂罐头🥫

    冰糖山楂罐头🥫 

    特别好的好方!糖水配比刚刚好,做了一半的量,冷藏后味道更好。懒,籽只扣了几粒,也不影响口感哈 #山楂罐头#

    2022-12-24

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  • 一锅搞定!有肉有菜的无油卤煮!

    一锅搞定!有肉有菜的无油卤煮! 

    #卤煮# 用的现成的卤肉料包,鸡蛋煎了虎皮,开始用冰糖炒了糖色,加了一点点豆瓣酱和蒜蓉辣酱,味道超级棒。满满一锅,大满足哇(≧∇≦)/

    2022-12-02

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  • 凉拌儿菜 超级下饭

    凉拌儿菜 超级下饭 

    #凉拌儿菜# 脆嫩好吃。前期腌制的时候已经入味了,后面就没再放盐。

    2022-12-02

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  • 不得不说,这个蒜蓉粉丝煲是粉丝界的天花板

    不得不说,这个蒜蓉粉丝煲是粉丝界的天花板 

    火锅粉,还加了一点点宽面,虽然图片是调色过的但真的好吃哇(๑>؂<๑) #蒜蓉粉丝煲#

    2022-12-01

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  • 山楂苹果热饮

    山楂苹果热饮 

    多加山楂多加糖。比开卫好喝(*/∇\*)

    2022-12-01

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  • 低脂又美味🉐汉堡鸡肉排(小朋友超爱)

    低脂又美味🉐汉堡鸡肉排(小朋友超爱) 

    #晚餐•2022年11月27日# #鸡肉汉堡# 好方。黑胡椒多多投放。双层肉饼,双倍满足!

    2022-11-27

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  • 超简单零失败绿豆糕👩🏻‍🍳

    超简单零失败绿豆糕👩🏻‍🍳 

    电饭煲煮豆子,只加了一丢丢水,效果混好,豆子压熟了但是又很干。搅拌机不大,分两次打的,用了50g和35g两种模具,成品大概十七八个吧。味道不错,甜度适中。还不知一晚过后明天的口感如何。 #绿豆糕#

    2022-10-11

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  • 黑加仑果酱

    黑加仑果酱 

    #黑加仑果酱#本来想二刷樱桃果酱, 意外买到新鲜黑加仑。1200g黑加仑,330g冰糖,一个黄柠檬的汁。黑加仑淡盐水清洗控干水分,搅拌机打碎(果肉稠厚,可加一点点水),果泥加冰糖熬煮,不停搅拌,最后快出锅时加柠檬汁。不想要太甜,所以我的糖量...

    2022-07-03

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  • 自制无添加樱桃果酱

    自制无添加樱桃果酱 

    500克樱桃肉,加100克糖,腌渍过夜(能说是我忘了嘛),析出很多汁水,直接倒入小锅熬煮,不用再加水了哦。加了一揪揪盐,可能0.5克都不到吧,快出锅时加柠檬汁(一个黄柠檬)。成品用250ml的瓶子装,多出一点点,也就是600克原料大概出30...

    2022-06-29

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  • 西红柿鸡蛋鸡蛋打卤面

    西红柿鸡蛋鸡蛋打卤面 

    #西红柿鸡蛋拌面# 用了黄油,还加了一些番茄酱,味道有点意面的赶脚,再放一点拆骨肉😍

    2022-06-10

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  • 蒜蓉粉丝烤虾

    蒜蓉粉丝烤虾 

    粉丝用热一点的温水泡,蒜泥里加了一点盐,拌粉丝的时候最好也加一点蒜油,以防粉丝烤干。两团龙口粉丝,配一斤虾,也可再多三五只,刚好一烤盘。连续二刷,吃到满足😋

    2022-06-07

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  • 奶酪奶油霜-cupcake 杯子蛋糕奶油霜首選

    奶酪奶油霜-cupcake 杯子蛋糕奶油霜首選 

    #奶油霜# 白切片做底,一层奶油霜,几粒芒果丁,清爽甜美😍

    2022-06-07

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  • 网红巴斯克芝士蛋糕

    网红巴斯克芝士蛋糕 

    用了三个全蛋,减糖到60克,稍加了一丢丢盐,味道棒棒哒! #巴斯克蛋糕#

    2022-05-17

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  • 日料店土豆泥

    日料店土豆泥 

    完美😛

    2022-04-29

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  • 咖喱鸡肉(超详细)

    咖喱鸡肉(超详细) 

    还加了牛奶和果泥。开饭😋

    2022-04-28

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  • 我做过的最好吃的牛腩炖白萝卜

    我做过的最好吃的牛腩炖白萝卜 

    好方。加了胡萝卜,出锅前十分钟加一点香芹丁,出锅后再点些香菜葱花,完美😋 #牛腩炖萝卜#

    2022-04-26

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  • 零失误的6寸古早蛋糕

    零失误的6寸古早蛋糕 

    第一次手忙脚乱,忘记放脱模纸啦。表面稍有小开裂,不过感觉还算成功哒!家里小崽崽说好吃,开心!蛋腥味是有点,下次打算多加些柠檬汁试试~ #古早蛋糕#

    2022-04-19

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  • 香浓芝士焗土豆泥(超有料)

    香浓芝士焗土豆泥(超有料) 

    #芝士焗土豆泥#加了蒸熟的胡萝卜,外面很软,里面更软,美味呀(≧∇≦)/

    2021-11-09

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  • 巴沙鱼最简单的做法

    巴沙鱼最简单的做法 

    #巴沙鱼柳# 参照大大们的做法,在蒸鱼豉油里加了一点红烧酱油,在热油里加了几颗花椒。小朋友不能吃辣,所以用的彩椒,快吃完了才想起拍照😋

    2021-10-03

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  • 清炒豌豆米

    清炒豌豆米 

    加了一点水果玉米粒,也很好吃哒! ##豌豆#

    2020-06-21

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  • 酸甜冷面汤

    酸甜冷面汤 

    #酸甜可口凉哇哇的冷面# 口味棒棒哒!

    2020-05-19

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  • 零失败葡式蛋挞液

    零失败葡式蛋挞液 

    原方两倍的量(无炼乳,单份糖15g),可制作1 0个蛋挞(七分满)。分两炉烤,第一次220度预热五分钟烤20分钟,略过火;第二次220度直接20分钟,再利用烤箱余温闷一会儿,刚好。

    2020-05-18

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  • 香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版)

    香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版) 

    #香蕉核桃蛋糕🍰# 用的18*18的方盘,所以方子用量减半,烤箱180度20分钟,盖锡纸,又烤了15分钟左右,完美。简单易上手的好方(๑>؂<๑)

    2020-05-03

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  • 【鲜奶麻薯】什么?它还能代替芝士用来烤披萨?咸味的麻薯芝士

    【鲜奶麻薯】什么?它还能代替芝士用来烤披萨?咸味的麻薯芝士 

    up太可爱啦,超级简单哈哈哈,打开了通向新世界的大门。消耗木薯粉的好方法! 第二次略增糖量,250ml牛奶25g木薯粉20g糖,口感更好嗯哼~ 每次趁热就光光了,好想知道冷藏风味~捂脸

    2020-04-13

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  • 橙梨马蹄爽  止咳润肺

    橙梨马蹄爽 止咳润肺 

    8个马蹄,350ml水,10g冰糖,煮出来的马蹄甜汤就已经很好喝啦。马蹄丁捞出,汤汁跟橙和梨打汁,最后再把马蹄加进去,因为喜欢马蹄咬起来脆脆嫩嫩的口感啦。准备好勺子(别问我为什么不是吸管),开吃\^O^/

    2020-04-12

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  • 红糖糍粑(糯米粉版)

    红糖糍粑(糯米粉版) 

    简单的好方。用的糯米粉很吃水,和面多加了一点温水,小火,边捏小饼边下锅,趁热吃更美味哦!开始忘了拍照,上图已经不知是第几盘了,虽然不美貌,但丝毫不影响味道哈。不过不晓得是不是红糖熬得太稠,完全挂不上,直接都滚到盘底啦。还有超级喜欢黄豆粉,某...

    2020-04-11

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