糖醋排骨
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07-17
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鲜肉小馄饨
梅头肉500克，馄饨皮5元，生抽1勺半，淀粉2勺，清水2勺，盐8克，白胡椒粉，葱花适量，朝一个方向充分搅拌上劲
07-06
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抹茶麻薯包恐龙蛋（不回缩不凹底的终极解密）
170度22分钟，烤完放烤箱闷8分钟，烤的时候中途不能开箱门。馅是肉松加沙拉。
04-03
五香茶叶蛋
用了10克红茶，加了花椒。
03-06
秘制美味卤肥肠卤大肠
10勺生抽、3勺老抽、20克盐、65克冰糖，6.5斤猪大肠，清洗后估计就剩5.5斤吧。
02-01
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简单粗暴:烤箱版烤鸡
#晚餐•2024年1月31日#三斤半三黄鸡，三勺味事达味极鲜生抽、一勺老抽、五克盐、一包腌料、孜然粉，姜，腌了一天一夜。180度45分钟，20分钟刷蜂蜜，中途要盖锡纸
01-31
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好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
一斤图上的自发粉加5克糖。大约270克水。揉成形加一勺猪油，揉到三光，静置发酵大约40分钟，揉排气，包馅，包好后二次发酵，大约十五分钟。冷水上锅，中小火，水开后12分钟，关火后闷3分钟。如果是肉包就蒸15分钟。 平常的面...
2023-12-13
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🌈🌈绵软甜蜜的北海道戚风杯💚💫附万能卡仕达酱配方
做了2.5倍的量，蛋糕胚里另外加了4克海盐，上下火150度45分钟，中层。
2023-11-26
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两种做法的炸牛奶
200克纯牛乳，20克糖，24克玉米淀粉，吐司片改薄一点，一分为二。
2023-11-08
香葱肉松蛋糕
上下火各150度，30分钟，中层。
2023-11-01
无敌美味酱牛肉～
很赞
2023-03-12
超下饭的豆豉蒸腊鱼
腊鱼用温水泡了半小时，蒸的时候不放盐，还是有的盐，味道不错。
2023-01-04
轻乳酪芝士蛋糕
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