2025年01月05日
红糖开花馒头 260g红糖➕480g开水溶化，放到手温，加10g耐高糖酵母化开，再加1000g中筋面粉，揉面光滑，发酵两倍大，取出搓条，虎口揪下，不二发，直接开水上锅蒸15分钟，焖3分钟，出锅。
01-05
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千层呛面馒头
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鸡蛋面 2个鸡蛋 10g盐 360g水 1200g面粉 揉到无干粉 压面片
女儿10岁，车厘子🍒生日蛋糕
2024年11月24日
丹麦黄油曲奇 做了3倍的量 124块
2024-11-24
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肉松沙拉酱面包（65度汤种）
1.5倍。40度的天，所有材料，厨师机桶放冰箱里冻过，空调开起和面，室温发酵。 上下火180度，中层，18分钟，刚刚好，不用盖锡纸。
2024-08-29
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2024年08月16日
蒜蓉粉丝蒸生蚝 乳山中号生蚝 鲜美肥嫩 冷水上锅，水开蒸4分钟。
2024-08-16
2024年08月15日
做了三倍的量，30个。
2024-08-15
2024年04月20日
老公生日
2024-04-20
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鲜花饼
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草莓装饰奶油蛋糕
给儿子做的生日蛋糕🎂
2024-03-23
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开花米糕（碗糕）
老年人说好吃😋
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简单的电饭锅蛋糕(不用秤版)
Cyunduo
