💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮,没人点赞算我输👎
今年一共做了2种奶黄流心月饼,一种不加金黄芝士粉的,一种加的,两个配方出炉流心效果都烤出来了。 提点建议供大家参考: 1、这个配方奶黄馅加了澄面我是炒制的,非常小心的用小火,月饼烤制温度上,下火200度烤了14分钟,出炉后奶黄馅口感发粘,不...
2021-10-04
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真是误打误撞。因为忘了化黄油,所以尝试做了这款饼干,实在没想着会一次就做成功的无黄油曲奇,更没想到这么好挤,这会室温18度。感谢作者分享,因为我的低粉蛋白含量达到了9,故将配方做了调整,供大家参考:低粉155g,玉米淀粉15g,无糖奶粉30...
2019-05-02
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