焦DeiDei的厨房

蛋黄酥 

时隔半年又开启了烘培模式 这是和谭妹折腾一下午的劳动成果😌 PS：洗了N遍手仍洗不掉满手的猪油味、真的嫌弃寄几🙄 #蛋黄酥#

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早餐•2016年12月20日 

吃多了原味儿 就换了巧克力口味 烤蛋糕的时候超级香 铺上奶油 一口咬下去也不腻 #早餐•2016年12月20日##巧克力奶油蛋糕卷#

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早餐•2016年12月9日 

加厚版奶油卷 卷的还是不好看，扁了点 不过相对最后一张图（第一次做） 已经好太多了 之后继续努力💪 #早餐•2016年12月9日##奶油卷#

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早餐•2016年12月5日 

硬生生地把小四卷整成小四饼😳 奶油打发只加了10g糖、甜度将将好 虽然卖相有点不咋滴 不影响口感就是成功😜 #早餐•2016年12月5日#

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早餐•2016年12月2日 

按照配方来的 在烤箱里头辣么美 出来就全都瘪了 美感全无、但味道还是很赞的 面包房卖的麻薯完全不会瘪 即便按下去也会再弹上来 有没有朋友知道是为什么嘛 #早餐•2016年12月2日#

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原味马芬 

没有蔓越莓了 只能做“裸着”的马芬😳 #原味马芬#

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黄油饼干 

本来是用裱花嘴挤出造型的😳 但也太难了 裱花袋也被撑破了🙄 没办法只能搓成团再压扁😂 有两种颜色是因为分两锅烤的 我妈说喜欢焦一点香一点 #黄油饼干#

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晚餐•2016年11月21日 

不知道是不是因为换了黄油的关系 烤出来的颜色没有之前的深 但不影响口感😎 #晚餐•2016年11月21日##什么都没加的马芬#

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枣泥糕 

换了新烤箱 还在磨合期 就先尝试做了零失败的枣泥糕 配方是要用180g糖 但我有减少了30g 烤出来之后是可以接受的甜度 所以、成功✌️ #枣泥糕#

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玛格丽特饼干 

说实话 这款饼干的口感我个人不是很爱 因为非常干糖的用量我有减少 我爸说不错、哈哈哈 #玛格丽特饼干#

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巧克力饼干 

这次就是纯的巧克力饼干 并没有添加巧克力豆、怕太甜了 糖也有减少 口感还是可以的😊 #巧克力饼干#

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蔓越梅饼干 

刀工不咋滴 切的有的厚有的薄 导致烤出来边上都有点焦了😬 #蔓越梅饼干#

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