卤水豆腐(自制)
绝绝子的配方!疫情封控期间,好久没吃到豆腐了,万能的邻居给了点卤盐,按照此方子,用400g黄豆,8g卤盐兑了20g水(生怕第一次做,做不成功,卤盐稍微多用了1g),做了1斤半豆腐!中午煎一煎,炒一炒,一顿干掉了!太好吃了。
2022-05-13
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7M+宝宝辅食|入口即化的花朵溶豆
很棒的方子!图1-2是烤前,图三四五六是烤完。我是100度30-35分钟就可以了,40分钟就有点糊了。两个鸡蛋的量,能做2个小收纳袋两包。
2022-05-12
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自制薯条🍟(家庭快手版,不用煮也不需要冷冻)
交作业!那种一切就脆脆声音的土豆炸起来好。很棒!
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自制披萨饼皮的窍门
交作业!
2022-05-09
蛋饺
交作业!煮面条一起放几个蛋饺,感觉有肉有蛋有菜挺好的。
2022-05-08
奶油千层蛋糕
适合宝宝吃的草莓山药千层蛋糕!
2022-05-06
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不用奶油奶酪也能做的“轻乳酪蛋糕”🍰
交作业!这个方子感觉很棒!做了两次,1-3张图片是第一次做,用的百香果芒果味酸奶,感觉蛋清打发有点过了,没有开裂,但是回缩厉害。但是味道还是很棒的,冷藏后真的有芝士蛋糕的口感!第二次,用的原味酸奶,蛋糕模具里贴了吸油纸,做好后回缩没有那么厉...
2022-05-05
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超级简单美味的萝卜干咸菜
交作业!好吃!
2022-04-26
地道东北风味美食-酸菜粉丝(渍菜粉儿)
交作业!好吃😋
一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包
交作业!配方特别棒!一次成功!
鸡蛋溶豆入口即化
溶豆交作业啦!上海疫情依旧严峻,不知道什么时候能解封。这个配方挺不错的,做了2份,一份自己家娃吃,一份送给邻居,感觉邻居转让给我一份番茄酱,做台式香肠面包。这个溶豆酥脆,入口即化,两个孩子抢着吃。
不用打发蛋清,搅一搅就能做的蔓越莓马芬蛋糕!
交作业!配方很好,一次成功!