「原创」让你心动的甜甜圈馒头
第一次做这个装饰,由于只用素菜揉面,有点手忙脚乱,总结经验,下次应该会好点。
2020-03-15
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椰汁桂花糕
#烘培甜点#成功
2018-06-10
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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
强迫症,用耐热玻璃容器蒸,为的是能看到每层是否均匀。成功,忍不住一边切一边吃。
2018-05-31
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
按食谱做,鸡蛋没有60g,只有55左右的,做出来蛋肧高度5cm,最重要的是不开裂。
2018-05-06
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6个月大宝宝的磨牙饼干
没有南瓜用了番薯,一开始放入揉面机感觉不成团,放了一点点开水,成团后放半个小时醒面,然后直接杆面切成条,扭一下,160度烤了25分钟不够硬,再烤了15分钟!有个问题就是不知道什么原因会裂开。 #烘培甜点#
2017-08-17
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奶油霜韩式裱花练成日记
这一次韩式裱花还是用奶油霜,如果奶油霜裱出来的花瓣不成形的话就放冰箱冷冻一下再裱,个人喜欢黄色系,也喜欢绣球,看不出来紫色那一坨是绣球吧!哈哈哈~ #烘培甜点#
2017-07-27
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2017年07月27日
姐姐生日,想做个好吃又美美的蛋糕,近期流行韩式蛋糕,家里没有食用色素,蛋糕上的花都是用紫薯粉来调色的,裱花用的是奶油➕黄油,也是超级赞哦👍 #烘培甜点#
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基础戚风(好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体)
这个蛋糕做出来自己都惊艳了,是我吃过最好吃的裸蛋糕🍰 #烘培甜点#
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榴莲慕斯
食材很重要,树上熟的榴莲超香,做出来的榴莲慕斯人人都说赞👍 #烘培甜点#
电饭锅简易版:盐焗手撕鸡
手撕鸡,腌制的时间不够,鸡肉味道有点淡,还有就是不知道为什么肌肉软软的😞 #晚餐•2017年7月27日#
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早餐•2017年7月27日
快手早餐,用包装手抓饼皮,只需三分钟就把早餐搞定👌 #早餐•2017年7月27日#
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抹茶戚风蛋糕
一次做了两个,抹面还要努力! #烘培甜点#
广式萝卜糕