晚餐•2023年6月27日
这只是简单的鸡胸肉和西葫芦,但是这真的是我最近吃过最好吃的西葫芦! 鸡胸肉就是解冻之后总盐和黑胡椒腌上一会儿,橄榄油直接煎 西葫芦就是,一开始放热油加入蒜末、葱、红辣椒末,然后翻炒放西葫芦,然后熟了放点生抽和蚝油,出锅#晚餐•2023年6月...
2023-06-27
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午餐•2022年5月6日
#午餐•2022年5月6日# 土豆泥和鸡胸肉 土豆泥配宜家的酱汁(加牛奶) 鸡胸肉用料酒腌一下直接煎,放点盐和胡椒即可 现在越来越觉得调料越少越贴近食材本身的味道,这样才最健康。
2022-05-06
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和饭店一个味道的干锅花菜
#午餐•2022年3月22日# 没有姜用的葱,也没有额外放盐,因为蚝油和酱油已经很咸了。其他按照菜谱一样。本来觉得五花肉肥肉太多,我还扔掉了一些肥的,结果一炒啥也不剩了,下回还是应该多放点肉。不错不错
2022-03-22
虾仁玉米豌豆粒
虾用料酒和黑胡椒提前腌一会; 胡罗卜用油过一下 最后放盐和酱油, 用玉米淀粉水收汁#晚餐•2022年3月19日#
2022-03-19
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原汁原味的蘑菇
#午餐•2022年2月2日#
2022-02-02
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西红柿鸡蛋鸡蛋打卤面
#午餐•2021年11月21日# 大风降温的北京,煮一碗热腾腾的西红柿打卤面,放点菠菜,幸福~ (可以放点糖调味)
2021-11-21
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留学党㊙️烧茄子
1- 如果是长茄子,要去皮 2- 蒜切得尽量约小越好 #午餐•2021年11月7日# #今冬的第一场大雪#
2021-11-07
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2018年10月16日
2018-10-16
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午餐•2018年10月12日
#午餐•2018年10月12日##早餐#
2018-10-12
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蒜香里脊条
腌制后和蘑菇一起炒
2017-06-26
蘑菇炒肉片
培根炒蘑菇,蘑菇提前焯了一下,做起来更快, 姜炝锅,放肉再放蘑菇,两搓盐,一瓶盖的酱油,出国放葱,可以放点水淀粉勾芡 #晚餐•2017年5月24日##一人食##留学党#
2017-05-25
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吐司煎蛋
#早餐•2017年5月7日##接力自制幸福感##一人食##便当##早餐#
2017-05-07
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留学党㊙️粉丝菠菜
留学党㊙️啤酒鸡腿