全麦馒头(超柔软的口感)
超好的方子,极柔软的全麦馒头,味感也丰富,好吃!
2019-08-05
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好吃到流泪的炸鸡
真的是一款令人惊奇的菜肴~好酥好香!
2019-02-06
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椰皇包
上下管温度是不是应该上高下底?好吃!
2019-01-25
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2019年01月07日
第一次做,菠萝纹很粗糙。内芯放了凤梨酱,外酥香,内酸甜。很好吃~不知道大家有啥做漂亮菠萝纹的心得,请赐教!
2019-01-07
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最好吃的吐司~70%中种北海道
二发竟然花了150分钟,好在发到位了。意外的是只烤了6分钟,表面就焦乎乎的,是不是我的烤箱太猛了?成品的拉丝确实是一片片的~口感也细腻。
2019-01-04
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巧克力慕斯蛋糕(八寸)
这个慕斯蛋糕的慕斯真的很润很香超好吃,就是好像吉利丁片少了点,太液体了。
2018-12-26
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葱香芝士面包
感谢美好的方子~第一次料还不够,但很松软,好吃
2018-12-01
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弯梳虾饺
确实很入味,自己做的食材咬着更鲜香。特别是皮子,特有嚼劲,特Q
2018-07-31
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2017年01月30日
一层层的酥皮和蜂窝状完全体现。现在知道了,关键就是二次发酵必须充分。第一次我是在20度的房间发酵了1个多小时。
2017-01-30
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