纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
吃了一半了才记起拍照,加了葡萄干很好吃
2020-02-23
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面包夹香肠
一次成功,方子不错
2020-02-02
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蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
第二次做了,有了几次做面包的经验,很快就揉出膜了
2019-08-29
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金沙奶黄月饼
有点塌,感觉是不是皮和馅没包紧,鼓出来的地方切开有点空,鸡蛋液没刷匀,有几个加了点蔓越莓干。第一次做月饼能有这样的成绩已经知足了
2019-08-25
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宝宝零食—酥香小馒头
2019-08-04
手指饼干/分蛋海绵手法详解/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4
给亲戚宝宝做的,尝了两根,很不错,糖蛋黄里5g,蛋白30个,我吃正好,宝宝可能还是有点甜
🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)
真的是超容易出膜,每个周末来一个
2019-07-21
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真的超快出膜,都没揉几下就好了,面包也很软,很好吃,加了蜜红豆。就是锡纸盖晚了,顶上焦了
2019-07-14
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貌美如花花花花花卷
加了葱花、榨菜丁和虾皮,很好吃,就是形状整得不太好看,下次改进
2019-06-30
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快手火腿卷~一次发酵
用的早餐肠,孩子超爱吃
2019-06-09
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有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
二刷
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第一次做馒头,用的牛奶,加了30克白糖,甜度适中
2019-06-08