之前每次在餐厅点上海炒年糕 都觉得虽然健康 但味道太单薄了点。今天自己试 加了酱油和一点鱿鱼露 也加了胡椒粉 很不错～下次用猪肉和香菇再试试
2024-08-09
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原來是Hazel呀
（海外,澳大利亚）
试了几个咸鱼鸡粒茄子煲的菜谱 这个最没有咸鱼味 可能因为酱加太多了？我也不能多加点咸鱼 因为会变得特别咸… 总而言之 味道还可以 但不是我预期的味道🥹 餐厅到底怎么做的啊啊啊
2022-11-11
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原來是Hazel呀
（海外,澳大利亚）
香甜嫩滑的葡式蛋挞～漂亮的焦斑，比KFC蛋挞还好吃呦～附详细图文
谢谢楼主的配比～ 参考了Trinity方子用了一个蛋和一个蛋黄 其他的用了120g马斯卡彭（代替淡奶油）12克红糖 50克燕麦奶 超级好吃～ 我还很害怕有全蛋版的蒸蛋味呢🤣 糖下次我试试降到10克 个人感觉够甜了
2022-09-23
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原來是Hazel呀
（海外,澳大利亚）
